社会そのほか速
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叶姉妹の姉、叶恭子が歯科医から「最高の歯並び」と激賛されていたことを３日、姉妹の公式ブログで明かした。
筆者は妹の美香のようだが「これは麗しくファビュラスな唇と『パーフェクトな歯』のバランスですよ」と、恭子の口元のアップ写真を掲載した。
さらに解説は続き、「微笑むと唇が美しい『額縁』のように美しく輝き、一本一本が素晴らしいシェイプと大きさ、上下の噛み合わせ、すべてにおいてパーフェクト」と描写した。
その上で「デンタルクリニックのドクターも『こんなにキレイな歯と歯並びの方は見たことがありません！』とおっしゃっておりましたよ」と、歯科医を感嘆させたエピソードを伝えた。
3月2日放送の「スーパーJチャンネル」（テレビ朝日系、毎週月～金曜午後4時53分）で「こんなところに絶品料理“まさか食堂”第2弾」と題して「とんかつ 水泉」（東京都北区）が紹介された。
同店は昭和57年創業、十条駅から徒歩4分の場所にある姉妹で切り盛りするとんかつ専門店だ。この店が繁盛しているのは、他にはない名物メニューがあるからだ。その名物とは「わさびとんかつ」。120gの豚肉に、試行錯誤の末にたどり着いた量のわさびをたっぷりと塗り、さらに海苔をのせてカラリと揚げる。わさびは揚げるとまろやかな味になるとか。誰でもクセになると評判の一品だ。
「わさびとんかつ」を食した常連客は「刺激が欲しいときにこれを食べます。クセになりますね」と涙をぬぐいながら称賛した。他にも変わりとんかつがあり、紅ショウガを挟んだ「お好み焼きとんかつ」や、ギョウザの具を挟んだ「ギョウザとんかつ」も人気だ。
※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
2月18日放送の「真相解明バラエティー！トリックハンター」（日本テレビ系、毎週水曜午後7時）、「最安値ハンター！」のコーナーで、お笑いコンビ「ピース」の綾部祐二さん、焼肉店を500軒以上食べ歩いたというスペシャリストのいかりんさんが「一升びん 宮町店」（三重県松阪市）を訪れた。
同店では回転方式を採用し、A5ランクの松阪牛を安く食べることができる。この方式により人件費の削減に成功。すぐに肉が提供できるため客席回転率も上がったという。来店客からも大好評で、楽しいと客足が絶えない。
綾部さんは店の最安値で提供されている「松阪牛の切り落とし」を早速食し「うまい！ 軟らかい。食べた感じは一切、安っぽい感じはしない」と驚きに満ちた表情でコメントした。いかりんさんも「さすが松阪ですよね。後味がすごく効いてます」と肉の味を評した。
■話題のお店に追加取材■
焼肉「一升びん」は松阪市に構える本店が創業50年を超す老舗。三重県を中心に全11店舗も展開する。通常はすき焼きやしゃぶしゃぶに使用される最上級A5ランクの松阪牛を、焼肉でも食べられるのが特徴だ。
もちろん「松阪牛特選厚切り二枚 ミニステーキ」（2500円 税抜き）など特上クラスのメニューもあるが、人気ナンバーワンの「松阪牛上カルビ」（1650円 税抜き）や、あまり他では見ない「松阪牛上ホルモン」（750円 税抜き）といった気軽に食べられるメニューも人気。最高級の松阪牛をこのようなリーズナブルな価格で出せるのは、独自のルートにより部位ごとではなく、丸々1頭単位で仕入れているからこそ。
サシが満遍なく入った松阪牛をさっとあぶれば、溶けるような舌触りで、口中に肉汁がほとばしる。松阪牛ならではの軟らかさと脂の甘みを存分に味わえる。
さらにおいしく食べるには、創業以来受け継がれる秘伝の「みそだれ」がおすすめ。オーナー家族以外、従業員でもレシピを知らない門外不出の逸品で、コクがありながら、決して自己主張し過ぎることはなく、肉の味わいを引き立たせてくれる名脇役だ。
※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
3月3日、アメリカの伝説的バンド・KISSが、来日ツアーの最終公演を東京ドームで行った。アンコールではアイドル・ももいろクローバーZとのコラボも実現。3万5000人の観客を沸かせたが、女優の仲里依紗もこのライブに参戦していたようだ。自身のInstagramで父親とのライブショットを投稿、その姿が「カッコイイ」と注目を浴びている。
仲里依紗は3日、自身のInstagramを更新。同日に開催されたKISSのライブに参戦したことを明かした。
「ついに!! 親子で参戦」と念願のライブ参戦であった様子の仲は、父親とKISSの登場を待ちわびる写真を公開している。彼女の美しさはもちろんだが、注目を集めているのはダンディな父親の姿。フォロワーからは「お父さんカッコイイ！」「イケメン」「疑うほどのナイス親子！」と驚きと称賛のコメントが寄せられた。
また、その後投稿した写真では、父親とKISSのベーシストであるジーン・シモンズのお面をかぶったチャーミングな1枚を披露。深夜の投稿であるにもかかわらずハイテンションな2人を見ると、充実したライブであったことがうかがえる。「最高の父娘」とフォロワーからも羨ましがられる2人、大の仲良し親子のようだ。
※画像は仲里依紗 riisa1018naka Instagramのスクリーンショット。
（TechinsightJapan編集部 根岸奈央）
3月1日放送の「日曜ビッグバラエティ」（テレビ東京系、毎週日曜午後7時54分）では「味と人情てんこ盛り！激セマ繁盛店」と題し、タレントの篠原ともえさん、お笑いコンビ「アジアン」の馬場園梓さん、柔道家の篠原信一さんが「Ed．parlor（エドパーラー）」（東京都中央区）を訪れた。
銀座の地下室にある4坪の店内はカウンター4席とテーブル3席のみ。狭い厨房（ちゅうぼう）で腕を振るう新林さんは、赤坂の有名鉄板料理店で総料理長を務めた腕の持ち主だ。「めっちゃうまい！」「絶品です！ 100点中130点だよ」と常連客からの評価も高い。同店の料理は上質ながら、全て1000円という値頃感ある価格設定も魅力の一つだ。
A4ランク以上のイチボを使った「近江牛ステーキ」（1000円 税抜き）を食べた信一さんは「めちゃくちゃヤバい。これは背負い投げ一本！」と評した。締めに人気の「フォアグラ炊き込みごはん」（1人前 1000円 税抜き※2人前から）を食したともえさんは「まろやか！ フォアグラって重いイメージがあるんですけど、お米と合わさることで新しいおいしさを引き出している。おいしい！」と大興奮の様子だった。
※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
