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【モデルプレス】3日、千葉・幕張メッセにて開催中のアジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN 2015」で、第3回「FOODEX美食女子」グランプリ受賞発表会が行われた。
【さらに写真を見る】美女たちの“キレイ”の秘密に迫る、「FOODEX JAPAN 2015」のイベントの様子
「FOODEX美食女子」とは、モデル・女優・フードコーディネイターや栄養士などを含む20代~40代の女性メンバー50人で構成。アジア最大級の食の同展示会において、今年エントリーされた59社、83製品の中から売れる製品を発掘した。選出基準は「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」「オリジナリティ」「売価・コストパフォーマンス」「ボリュームの適性」「口コミ・つぶやきの適性」の7つの指標。これらを元に美食女子が審査し、5ポイント満点で「グランプリ(4.5点以上)」「金賞(4.0以上)」「銀賞(3.5以上)」を決定した。
◆グランプリ発表
今回グランプリに輝いたのは、「乙女たちのおかずラー油」(エスビー食品株式会社)、「燻製 ―薫― sweet」(キング醸造株式会社)、「スリムバッグ トルティアチップス アボカドクリームチーズ味」(株式会社 湖池屋)、「グルテンフリーヌードル フェットチーネ(玄米)」(小林生麺株式会社)、「プレミアム椎茸 天恵菇(てんけいこ)」(協同組合 日本茸師の会)の5アイテム。
美食女子メンバーからは、リポーターで料理家の真鍋摩緒、モデルでリポーターの佐々木依里、モデルの永末まゆが登壇し、それぞれの商品の魅力や審査ポイントを紹介。会場では、作るのに12年かかったという通常の数十倍の大きさを誇る「プレミアム椎茸 天恵菇(てんけいこ)」に視線が釘付け。佐々木は「大きさに驚きました。大味かと思ったらうまみも詰まっていてすごく満足です」と味わいを絶賛。オシャレなパッケ―ジとダイエット面で評価された「グルテンフリーヌードル フェットチーネ(玄米)」に永末は「モチモチしていて臭みも無くてすごくおいしかったです。お取り寄せしています」とハマっていることを告白。また真鍋は「燻製 ―薫― sweet」について、「燻製オイルとしてだけでなく、甘みも入っているのでお料理にも使えますね。簡単に手の込んだ料理が作れちゃいます」と魅力を語った。
◆初開催のママと子供に嬉しいグランプリも
この日は、ママの目線で子供に食べさせたい食品・飲料を選ぶ「ママの愛グランプリ」の受賞発表会も開催。…