粉末スープ「すっぽんとコラーゲンスープ」（岩谷産業、希望小売価格３８８８円＝１５食入り）熊本県の契約養殖場で育てたスッポンを使用。

　　にごりや苦み、渋みが極力出ないよう丁寧に下処理し、粉末タイプのスープに仕立てた。１８０ミリ・リットルのお湯に溶かして飲む。コラーゲン配合で美容にも効果的という。