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博報堂と独立行政法人の国立循環器病研究センターは、生活習慣病リスクが低い食品に認証マークを付与する「健康生活認証」事業を2015年7月からスタートすると、3月17日、都内で開かれた記者会見で発表した。
食事などの生活習慣の改善によって心臓病や脳卒中、高血圧といった循環器疾患のリスクが減り、国の課題である医療費抑制につながるとして、同事業は健康寿命を延ばす生活スタイルの拡大を目的としている。
カロリーや塩分量などが認証条件
「健康生活認証」事業では、国立循環器病研究センターの医学的知見にもとづいた認証基準を定めて公開し、食関連の事業者から申請を受けつける。センター内に設置する審査委員会がチェックし、基準を満たした商品に「健康生活認証マーク」の使用許諾を有償で与える。
国立循環器病研究センター研究開発基盤センター長の妙中義之氏は、
「循環器病リスクを低減するために、国民の寿命の延伸のために一人ひとりの生活習慣を変えていく。循環器病にいい食事をいくら伝えても広がらないが、いろいろな企業とビジネスにすることで、初めて世の中に広がっていくという考えで取り組んでいく」
と狙いを語った。
認証マークの付与条件は、1食当たりのエネルギー量が600～700キロカロリー程度、食物繊維6グラム以上、塩分2グラム以下、「いつもの食事として続けられるおいしさ」に加え、厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」基準の安全衛生管理を実施していることなどを満たすことなど。
商品を通じた生活習慣の提案も認証基準に含めている。博報堂 関西支社テーマビジネス開発局 局長代理の荻洲貞明氏は、「生活習慣提案のアクティブな取り組みを促す。企業と一緒になって事業性を検証していく仕掛けにしている」と説明した。
「健康生活認証」に関するウェブサイトも3月17日に開設。企業向けの認証応募機能のほか、生活者向けの正しい食習慣の啓蒙を行う。今後は認証を取った商品の紹介や食生活チェックシートなどのコンテンツを掲載する予定。＜J-CASTトレンド＞
モスバーガーは「ソイ野菜バーガー」の「アボカドソース」と「オーロラソース」2種類を2015年3月24日から期間限定で発売する。
肉のパティ同様の食感を再現
モスバーガー初の肉のパティではなく、「ソイパティ」を使ったハンバーガー。大豆由来の植物性たんぱくを使い、たまねぎ、セロリ、マッシュルーム、レンズ豆、ひよこ豆などと混ぜ合わせた。肉のパティ同様の食感を再現しながらも、カロリーが控えめでさっぱりとした味わい。健康志向の人や、肉が苦手な人でも食べやすい。
「アボカドソース」は、ペースト状のアボカドにマヨネーズ、ピクルス、豆腐、たまねぎを合わせてあっさりと仕上げたタルタル風。価格は370円（税込み、以下同）。
「オーロラソース」は、マヨネーズとケチャップをベースに、たまねぎ、赤ピーマン、ズッキーニ、セロリを細かくカットして混ぜ合わせた。価格は340円。
同時に肉のパティを使った「アボカドソースバーガー」（370円）、「Wアボカドソースバーガー」（490円）も発売される。
いずれも5月中旬までの販売を予定している。＜J-CASTトレンド＞
言うまでもなく、あくびは生理現象である。しかし仕事中にあくびをするのは、暗黙のタブーになっている。会議中や打ち合わせの際にはとくにそうだ。
とはいえ、おならやくしゃみ、咳（せき）と同様、出るものは出る。肝心なのはいかにそれをバレないようにするか、である。
そこで今回は、OL時代に上司の前であくびをして、何度も怒られるという経験から、筆者が編み出した“バレずにあくびをする方法”についてご紹介する。
■1：目をつむる
まず、口を閉じたままあくびをして、なんとかあくびをかみ殺そうとする人がいる。
しかしこれはバレやすい。なぜなら、口は閉じても目はどうしても不自然な動きになってしまい、最終的には涙ぐんでしまうので、そこでバレるのだ。
だから、あくびを上手にかみ殺すには口だけでなく目も閉じてしまうこと。数秒くらい目を閉じたって、誰も寝ているとは勘違いしないため、その点も大丈夫だ。
■2：お茶を飲むふりをして
道具をうまく使ってあくびをするテクニックもある。
例えば、自分のデスクに置いてあるマグカップでコーヒーやお茶を飲むフリをして、カップの陰であくびをする。
ほかにも、見られたくない上司の方に向かって資料を顔の前に掲げながら、その裏であくび。物で隠せば、絶対に見えなくはなるが、ただし「ふわぁ」という声が漏れてしまっては元も子もないので、要注意だ。
■3：動作にまぶす
また、あくびをなにかしらの動作に紛れ込ませることでバレないようにするテクもある。
あくびは、じっとしたままでしてしまうからバレるし、「あいつ俺たちがこんなに忙しいのに、暇そうにしてやがる」となるのだ。
例えば、机の上をせっせと整理したり、髪の毛を後ろで束ねたりしながらなら、たとえ豪快にあくびをしても、なんだか「これから頑張るための気分のリフレッシュです」という感じが出て、あまり悪いイメージがない。
あくびを隠すよりも、悪く見せない工夫だ。
以上、“バレずにあくびをするコツ”についてご紹介したが、いかがだったであろうか？
読者の方々も、あくびをするときにはぜひこれらのテクニックで上手にけむにまいてほしい。あくびを見た上司の怒りたるや、想像を絶するものがあるため、一度であっても体験してみてほしくはない。
米客船大手のプリンセス・クルーズは、「ダイヤモンド・プリンセス」（11万5875トン）による日本発着クルーズ初のテーマクルーズとして、2015年5月21日から神戸発9日間の「ジャズ・クルーズ」を実施する。
日本で多くのファンを獲得しているジャズシンガーのサリナ・ジョーンズが船上でライブ・パフォーマンスを行うなど、ジャズを満喫できるというクルーズだ。
クルーズ船内各所で生演奏
日本のジャズ発祥の地である神戸出港後、函館、秋田、伏木富山、韓国・釜山をめぐる「新緑の北海道・秋田・富山と釜山9日間」のクルーズで、サリナ・ジョーンズが船上スペシャルライブを行い、独特の声と気取らないスタイルで観客を楽しませる。
ほかにも、ジャズコンボやシンガー／パフォーマーが毎晩登場し、船内のラウンジやバーで生演奏を披露する。
ダイヤモンド・プリンセスは、プールサイドに設置された巨大スクリーンで映画を楽しめる「ムービーズ・アンダー・ザ・スターズ」や、最上階デッキにある大人のためのリラクゼーションスペース「サンクチュアリ」、カジノやスパなどの設備が充実していて、ショッピングも楽しめる。
日本の利用者向けの新施設として、洋上最大級の規模となる日本式大浴場「泉の湯」、寿司レストラン「海（Kai）」が14年にオープンしたばかり。ダイニングルームでは世界各国の料理に加え、和食も提供し、日本語スタッフも約100人乗船している。価格は2人部屋を2人で使用した場合、1人あたり14万9000円から。＜J-CASTトレンド＞
もうすぐ新年度。「何か新しいことを始めたい！」と考えている方も多いのではないでしょうか。
今回は株式会社リクルートライフスタイルが20～34歳の男女1,036名に行った「ケイコとマナブ2014年度人気おケイコランキング」から、男性が2014年にやった学び事・習い事、これからやりたい習い事をご紹介します。
■2014年度、男性の習い事は仕事を見据えて？
昨年1年間に男性が習った「学び事」人気ベスト10はこんな結果でした。
1位：英語（45.4％）
英語は調査以降、3年連続不動の1位。英語の社内公用化や海外との取引など、今後英語はビジネスマンにとって必須科目になるのかもしれません。英語が苦手だといわれる日本人。小学校からの英語の必須化が検討されている昨今、子供達が羨ましいですよね。
2位：簿記（16.2％）
こちらも3年連続不動の2位。商業高校や経営学部卒でなければ、なかなか習うことがないかもしれません。経理や貸借対照表の見方など、こちらも仕事に使えるものでした。
3位：ワード・エクセル（11.6％）
昨年の5位からランクアップ。キレイな資料づくりは仕事も効率化でき、評価もあがりそうです。
4位：フィットネス（10.4％）
健康のためももちろんですが、体力を維持するためにも、体を鍛えておいて損はなさそうです。ジョギングや自宅での筋トレに比べて、トレーナーの指導を受けられるのもメリットですね。
5位：ファイナンシャル・プランナー（7.7％）
幅広い知識が必要となるファイナンシャル・プランナーはいろいろな職種で役立ちそうです。今持っている資格と合わせてステップアップも期待できそうですね。
以下、「宅地建物取扱主任者」「SE・プログラマ」「ギター」「ゴルフ」「行政書士」までがTOP10でした。習い事といえば、いわばプライベートな時間。ですが、TOP10のうち7つが仕事に関係しそうなものでした。
女性のTOP10はほとんどが趣味に関するものが並んだようですが、それと比べると、男性はスキルアップの意識が高いといえそうです。
■これから習いたい学び事TOP5
一方、これから習いたい学び事ランキングが下記の結果でした。
1位：英語
2位：簿記
3位：ファイナンシャル・プランナー
4位：ワード・エクセル
5位：宅地建物取扱主任者
実際習っているものと比べると、フィットネスを除いたTOP5とほぼ変わりませんでした。特筆すべきは初めてランクインした「ビジネススクール・MBA」（2013年45位→2014年22位）。…
