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3月もいよいよ終盤、春の訪れを感じる季節がやってきました。春キャベツや春レタスなど、春の名が付く旬の野菜が食べごろになる時期ですね。
そこで今回は、ティーンのみんながどんな春野菜が好きなのか『春の野菜といえば、何が好き?』と聞いてみました!
春の野菜といえば、何が好き?
第1位/春キャベツ…194人(30.9%)
第2位/新じゃがいも…137人(21.9%)
第3位/たけのこ…103人(16.4%)
第4位/新タマネギ…58人(9.3%)
第5位/アスパラガス…48人(7.7%)
第6位/春レタス…35人(5.6%)
第7位/その他…29人(4.6%)
第8位/菜の花…23人(3.7%)
第1位/春キャベツ…194人(30.9%)
一番多かったのは『春キャベツ』と答えてくれた人でした!
「春キャベツ甘くて美味しいから(短大1年)」「春キャベツのスープが好きなので。(大学1年)」と、春キャベツ特有の甘みが人気の要因のようです。生でサラダにしてもいいし、ベーコンと一緒にクリームシチューの素を加えて煮込むだけで、かんたんベーコンスープなんてのできて美味しいですよ。
第2位/新じゃがいも…137人(21.9%)
次に多かったのは『新じゃがいも』と答えれくてた人でした。
「ほっくほく(高校/高専3年)」「じゃがバタが好きだから(高校/高専1年)」と、蒸かして食べるのが美味しいから! とのことです。確かに、じゃがバタと聞いただけでお腹が鳴ってしまいそうです!
第3位/たけのこ…103人(16.4%)
続いて『たけのこ』も人気。
「歯ごたえがいい(OG3年)」「シャキシャキしてて美味しいから(中学2年)」と食感を理由に挙げてくれた人が多く、「おいしいし味が上品(中学3年)」「タケノコご飯が好きだから(高校/高専2年)」「煮物とか中華何にいれても美味しくて小さい頃からの好物だから(高校/高専2年)」と、好きな人が多いようです。
第4位/新タマネギ…58人(9.3%)
第4位の『新タマネギ』と答えてくれた人は、「甘くて美味しい!新タマネギのサラダとか最高!!(高校/高専2年)」とサラダなどの生で使う料理から、「スープにすると美味しいから!(高校/高専3年)」と、スープ料理まで好きだという意見がありました。
「玉ねぎがすきで新タマは甘いから(中学2年)」と、新タマネギも甘みが人気の秘訣なんですね!
第5位/アスパラガス…48人(7.7%)
アスパラガスは第5位でした。
「アスパラベーコンがおいしい!(高校/高専2年)」と好きな料理や、「シャキシャキしてるから(中学2年)」と、食感が好きだと教えてくれました。あの独特の歯ごたえはたまりませんよね。
第6位/春レタス…35人(5.6%)
第7位/菜の花…23人(3.7%)
他にも、たくさん、好きな春野菜を教えてもらいました。
中には「ふきのとう(高校/高専1年)」が好き! という人も。ちょっとほろ苦い味わいですが、春しか味わえないものなので、一度は食べておきたいですね!
普段よりも甘くて、柔らかな傾向にある春野菜。もし苦手だった野菜だとしても、もしかしたら春野菜なら好きになれるかも!? ぜひこの機会に味わってみてください。
以上、『春の野菜といえば、何が好き?』アンケートでした!
(回答数627人 JOL編集部調べ/2015年2月実施)
本記事は「JOL編集部」から提供を受けております。
著作権は提供各社に帰属します。
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流通大手のイオンは3月23日、2015年2月期(2014年3月1日~2015年2月28日)の連結業績予想の修正を発表した。純利益を従来予想の480億円から350億円(前期比23.2%減)とした。消費税増税や物価上昇によって消費者の節約志向が高まったことなどが影響した。
営業利益は、従来の業績予想である2000億~2100億円から1400億円と、前期比で18.3%減とした。営業収益は7兆円と当初の予想と変更なかった。
総合スーパー(GMS)事業では、イオンリテールが増税後の価格対策が振るわず、夏場の天候要因などの影響もあり、衣料品、食品を中心に売上高と荒利益高が計画を下回ったほか、ダイエーにおいても売上高、荒利益高が計画を下回った。食品スーパー(SM)、ディスカウントストア(DS)、小型店事業についても、業態を超えた市場競争などの影響で事業全体で営業利益が計画を下回る見通しだという。

高島屋と、阪急阪神百貨店を傘下に持つエイチ・ツー・オー(H2O)リテイリングは23日、両社の業務提携を強化すると発表した。資本提携でも合意したが、株式の持ち合いは現在より減らし、5%程度とする。
両社はかつて経営統合を目指し、破談となった経緯がある。これまで実施してきた衣料品の共同開発、中元や歳暮の商品共通化といった取り組みを一層強化する一方、資本面では限定的な関係にとどめる。
両社は今回の提携に関し「(将来的な)経営統合を見据えたものではない」と強調している。提携に関連する売上高は現在の約45億円から、長期的に100億円を目指す。

(嘉義 23日 中央社)嘉義市政府警察局は23日、パソコンやプリンターなどを搭載した多機能パトカーを導入した。トラブルや問題発生時に「移動派出所」として機能し、市民が最寄りの派出所へ赴く必要がなくなるという。
同局では先月から一部の派出所で試験的にこの多機能パトカーを導入。市民からの反応が良好だったため、全国に先駆けて本格導入に踏み切った。
今後はパトロールの重点地点や交通渋滞の激しい場所に出動し、サービス品質や治安の向上を図る考えだ。同局では地元に密着し、市民に親しまれるようになればと期待を寄せている。
(黄国芳/編集:齊藤啓介)

「ショートカットキーはマウスより遅い」という話があるそうだ。かつてAppleでヒューマンインターフェイスの開発に携わっていたBruce Tognazzini氏による研究結果で、そういった結果が出たという(Ask Tog:Keyboard vs. The Mouse, pt 1)。
これは、ショートカットキーを選ぶまでの時間を「喪失している」からだという。つまり、ショートカットキーの入力には実際には時間がかかっているが、いっぽうでそれを体感していないために高速に操作できているように感じられる、ということらしい。
当然ながら熟練したユーザーであれば息を吸うかのようにショートカットキーで操作ができるため、はてなブックマークでは多くのツッコミが寄せられている。
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