社会そのほか速
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■昔ながらの「詰め込み型」研修の衰退
「この忙しいときに研修か……」
企業に勤める方の中には、企業内で行われる研修に対して「強制的に参加させられ、長時間、研修室に詰め込まれ、ひたすら講師の話を聞く憂鬱な時間」といったマイナスイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。あるいは「研修後に開かれる同期との懇親会だけが楽しみ」という方もいらっしゃるのでは?
しかし最近は、こうした一方的に講義を聞く「知識詰め込み型」の集合研修は減る傾向にあり、数人で話し合いながら進めるグループワークや、実際に手を動かすなどの活動を行うワークショップ型の研修も増えています。
なかには、部下マネジメントを演劇で体験できる研修、会社の社長になって会社経営を体験できるゲーム型研修、そして、複数の他社の人と協働し、地方の町おこしを考えて提案する研修まで、多様化しています。
「こんな研修にどんな意味があるんだ?」と、思うかもしれませんが、一見遊びのように見える研修にも意図があり、その背景には、企業が抱える人材育成上の課題が見え隠れしています。そこで、今回は昨今の企業内研修のトレンドを紹介しつつ、その意味について考えていきたいと思います。
まず、企業内研修における、この10年ほどの間の一番大きな変化は、強制的かつ一方的にただ講義を聞く「知識詰め込み型」や、「それぞれの受講者が講義を個々に聞き、孤独に学ぶ」研修が少なくなったということです。もし皆さんのお勤めの組織が、いまだにそのような何の工夫もない研修をしているとしたら、人材開発のトレンドからは大きく遅れているといえます。
昨今の企業内研修では、知識を詰め込むというよりも、手や足を使って実習をしたり、普段は考えないような振り返りや問題解決を行う研修が増えてきました。またそのような研修では「1人で孤独に学ぶこと」よりも、チームやグループなどで、様々な人々とコミュニケーションしながら学ぶことが重視されています。
もちろん、そうはいっても、知識を蓄積すること、暗記することは必要です。そうしたものはむしろ、PCやスマホを使ってオンラインで自己学習することが期待され始めています。知識の暗記を効率化したい新入社員教育などについては、スマートフォンを介して学ぶ、“スマホラーニング”を導入している企業も多いようです。
知識の伝達だけならばオンラインで十分可能になった今だからこそ、オフラインで対面で集まったときには、リアルタイムではなかなか実現できない、高い付加価値のあるインタラクティブな活動が目指されるというわけです。…

作りこまれたお弁当は弁当箱を開けた瞬間からテンションが上がりますよね。さすがに毎度“キャラ弁”は大変かと思いますが、今回紹介する程度のシンプルな仕掛けでも十分に華やかになります。
お弁当だけではなく、パーティーなどでもこれを出したら受けそう。
といったところで、3、2、1、スタート!
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ロシアが実効支配する北方領土の面積が戦前の計測結果より計約33平方キロメートル狭かったことが、国土地理院(茨城県つくば市)の衛星画像解析で19日までに分かった。地理院は測量技術の精度向上が要因とみているが「故郷の海岸線が波に浸食されている」と指摘する元島民の声もある。
地理院によると、これまで択捉、国後、色丹の3島と歯舞群島から成る北方領土の面積は、1922年に地理院の前身、参謀本部陸地測量部が作製した地形図を基に算出した計5036・14平方キロメートルとされてきた。

待ちに待った春の到来。少しずつ温かい日が増えて来ましたね。
本日YouTubeからご紹介するのは、こんな季節にピッタリの、お花をコンセプトにしたデザート。まるで魔法をかけられたようにチョコレートの花びらが1枚ずつ開いていく、とっても芸術的なデザートです。
【つぼみのようなチョコレートが……】
動画に最初に映し出されるのは花のつぼみのように整えられた何枚もの薄いチョコレート。和菓子のような繊細さを感じます。
このチョコレートの周りにそっとクリーム色のソースを流すと、1枚また1枚と、薄いチョコレートの花びらが優しく開いていくではありませんか。
最後の1枚が開き終わると、中には花、ベリー、ジェラートが。う、美しい……
【ポルトガルの高級ホテルで味わえる】
ポルトガルの高級リゾートホテル「The Oitavos」で味わうことが出来るというこのデザートの名前は「magic chocolat flower dessert(マジック・チョコレートフラワー・デザート)」。芳醇なチョコレートの香り、ベリーの甘酸っぱさ、冷たいジェラート、そして甘いクリームソースのたまらないコンビネーションが画面を通して伝わってきそうな逸品です。
優雅な時間を演出してくれる、シェフの魔法のような芸術的デザート。それではどうぞご覧ください。
参照元=YouTube、The Oitavos公式サイト
執筆=南野バンビ (c)Pouch
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smoothieスムージーとの上手なつき合い方3
2015.03.19スムージーのワンパターンレシピは、栄養が偏る危険もある!?
美肌やダイエット、健康維持にも評価が高いスムージー。でも、上手に摂りいれないと逆効果になってしまうことがあるのです。意外と知らない、スムージーの盲点を浜中先生が教えてくれました。間違いを知って、おいしく正しく健康に役立てましょう!
同じ素材で作り続けると栄養が偏る危険がある!?
スムージーの中でも定番人気なのが、グリーンスムージーです。小松菜やバナナ、柑橘類やリンゴなどの素材が入っています。色々な食材が入っていますが、残念ながらすべての栄養素を補えるわけではありません。
さらに、毎日同じ素材、同じレシピで作ると、毎日同じ栄養素しか摂取できないことになります。
しかも、スムージーでは、タンパク質や鉄分などは、はなかなか補えません。
3種類以上の素材をミックスして、いろいろブレンドするのがおすすめ!
ポイントは、素材ひとつに偏りすぎないこと。毎日同じレシピにしないことです。
毎回3種類ぐらいの素材を使うようにして、バリエーションを持たせるようにしましょう。
さらに、スムージーでは摂取できないタンパク質を補うために、牛乳や豆乳、ヨーグルトなどを加えてみるのもおオススメです。これらを加えると緑黄色野菜の臭みやえぐみも軽減するので、マイルドな味わいになります。
この記事の監修
浜中 聡子(はまなか さとこ)
【略歴】
医療法人社団AACクリニック銀座 院長。医学博士。
米国抗加齢医学会(A4M)専門医、国際アンチエイジング医学会(WOSAAM)専門医、米国先端医療学会(ACAM)専門医などの資格を多数取得。心身両面からのケアで「ウェルエイジング」を提唱し臨床現場に立つ。
LET’S TRY 即実践のコツ意外と知らないスムージーの注意点01.同じ材料や作り方だと栄養が偏る可能性がある02.タンパク質や鉄分などは補いにくい03.栄養バランスを考えるならいろんな素材を使うべき04.同じレシピではなく、バリエーションをもたせてRELATED COLUMN今月の関連コラム
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