社会そのほか速
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日本マクドナルドホールディングス（ＨＤ）が９日発表した２月の既存店売上高は、前年同月比２８・７％減と１３カ月連続で前年を下回った。客数も１９・１％減と大幅マイナスだった。昨夏の期限切れの鶏肉使用問題に加え、ことし１月に明らかになった商品への異物混入問題が打撃となり、客数や売り上げの落ち込みが続いた。
売上高の落ち込み幅は２００１年の上場以来、ことし１月の３８・６％に次いで２番目となった。昨年７月以来、売上高は２桁減が続いており、２０％以上の落ち込みは３カ月連続で、減少に歯止めがかかっていないことが浮き彫りとなった。
今春における桜の見ごろ情報や、人気お花見名所ランキングなど公開2015年3月6日、ビッグローブ株式会社は、同社が運営するイベント・おでかけ情報サイト「BIGLOBEシーズン」にて、「全国お花見ガイド2015」を公開したことを明らかにした。
そろそろ始まる桜の季節に備え、「全国お花見ガイド2015」では全国の桜の見ごろ情報や桜に関するイベント、人気の花見名所ランキングベストテンを紹介している。それらの付近で滞在できる宿・温泉も一緒に探せるため、花見を計画するには最適なコンテンツだ。
「人気お花見名所ランキング」、1位は千鳥ケ淵緑道同コンテンツ内で発表されている「人気お花見名所ランキング」によると、お花見の名所第1位は東京の「千鳥ケ淵緑道」。見ごろ時期は3月下旬から4月上旬までとの予想だ。
また「夜桜」がテーマの花見については名所第1位が福島の「三春滝桜」。見ごろは4月中旬から下旬とのこと。
もちろんランキング順のみでなく、都道府県を指定しての見どころ検索も可能だ。付近の温泉宿の予約も同コンテンツからできるようになっている。
（画像はプレスリリースより）
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今年のホワイトデーは、未（ひつじ）年にちなんだ、こんなかわいいケーキはいかがだろうか？
ホテル大阪ベイタワーは、マシュマロを使用したホワイトデーケーキ「ひつじのふわふわマシュマロケーキ」を、3月31日までの期間、1階ロビーラウンジにて販売している。
「ひつじのふわふわマシュマロケーキ」」（ラズベリー/ココア：各410円・税込）は、女の子と男の子、それぞれ違った2種類の味を用意している。
女の子はラズベリーのマシュマロで苺ジャムと生クリーム、苺をサンド。男の子はココアのマシュマロでオレンジマーマレードと生クリーム、苺をサンド。表面を生クリームとチョコレートでデコレーションした。
是非、今年らしいホワイトデーを演出して！詳しくはこちら（http://www.osaka-baytower.com/restaurant/lounge/sheep_cake/）。
日本古来の発酵食品、味噌。大豆に麹、塩が長い時間をかけて発酵していく伝統的で静かなイメージが良く似合う。それなのに、だ。ハードでクレイジーなロックを味噌に聴かせたら、おいしくなるんじゃないかと考えた奇想天外な会社がある。マルコメだ。謎のロックバンド「味噌汁’s（みそしるず）」（所属：EMI RECORDS）とコラボして、“新しい味噌汁”共同開発プロジェクトで、『味噌汁’s監修ロックを聴かせた味噌汁』を作っちゃったのだ。パッケージには、お寺の小僧さんのマルコメくんの頭が金髪モヒカンで描かれた。そもそもマルコメくんが小僧姿なのは、昔はお寺で大豆を鉢ですって作っていたという味噌の歴史から。だけど時代はここまできた！
味噌を刺激するために必要な「震動」を音楽的に作り出そうと、味噌汁’sのポール（Gtr）マッカー（Dr）とトニー（Ba）が長野市にある本社工場で、味噌の製造ラインや味噌樽に向かって爆音でロックを聴かせる“聴育”を実施。日本の童謡の代表曲「ふるさと」を、原型のないほどロックテイストにアレンジして演奏した。メンバー全員が鼻眼鏡を着用し、衛生白衣を着てゴリゴリのロックを味噌に聴かせている動画は必見だ。
さて、気になるのは、このロックな味噌汁のお味。期間限定で『マルコメ×味噌汁’s＠大阪「ロックを聴かせた味噌カフェ」supported by ROCK KIDS 802』がオープンするから、行って実際に味わってみよう。まろやかな味、コクのある味、さわやかな味といろいろあるけれど、ロックな味、という新しい概念が理解できるようになるかも。
なお、このカフェでは、何も聴かせていない味噌汁と飲み比べができたり、「味噌汁‘s」のグッズが購入できたりするという。3月15日（日）には、味噌汁’sのメンバー、ポールを店舗に迎え、「ROCK KIDS 802 -OCHIKEN Goes ON!!- ロックを聴かせた公開収録」も開催されるようだ！
https://www.youtube.com/watch?v=Wewq0xxVhSw
高知の農園で有機栽培したグァバ葉とヘチマを使用したオーガニックコスメ『天海のしずくオーガニックローション（化粧水）』（アフロディア）が登場。“国産オーガニックコスメ”と謳っていても原料を海外のものを取り入れたりするケースが多いが、種選びや土づくりなどから手掛けた、こだわりの化粧水となる。
【写真】種選びや土づくりなど、こだわりながら栽培するグァバ
商品は自社農園の社員が栽培したグァバやヘチマが主原料。ほかにもユズ種子エキス、ニオイテンジクアオイエキス、レモングラスエキス、桑白皮エキス、キサンタンガム、ベタイン、グリセリンを配合。
高知大学の研究によると、こだわって栽培したグァバ葉から抽出するグァバエキスからは、シミを防ぐチロシナーゼ阻害活性が多く、シワやたるみを防ぐヒアルロン酸・エラスチン分解酵素阻害作用を持つことが実証されている。
商品価格は120mlで税抜3000円。同社ネットショップおよび全国30店舗のエステサロンにて販売中。
