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【富山】「何度も新湊に来てもらえるようにしたい」…新鮮な魚やカニの特別メニュー、食彩しんみなとスタート、24店が射水の海の幸を発信

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【富山】「何度も新湊に来てもらえるようにしたい」…新鮮な魚やカニの特別メニュー、食彩しんみなとスタート、24店が射水の海の幸を発信

【富山】「何度も新湊に来てもらえるようにしたい」…新鮮な魚やカニの特別メニュー、食彩しんみなとスタート、24店が射水の海の幸を発信

【富山】「何度も新湊に来てもらえるようにしたい」…新鮮な魚やカニの特別メニュー、食彩しんみなとスタート、24店が射水の海の幸を発信

射水市の「食」のキャンペーン「食彩しんみなと」が1日、新湊地区のすし店や割烹(かっぽう)、レストランなど24店で始まり、初日から
予約客が訪れた。22日まで、各店が新湊漁港に水揚げされた新鮮な魚やカニの特別メニューを提供し、射水への誘客を図る。
北陸新幹線の開業に合わせて行い、抽選でペア1組に東京-富山の新幹線往復チケットを贈る企画も用意した。北日本新聞社共催。

 キャンペーンはベニズワイガニやズワイガニに加え、上質の魚も水揚げされる新湊の食の魅力を紹介するため、射水商工会議所が
毎年度11月と2月に実施。今回は2月開催を新幹線開業に合わせて遅らせ、新湊のすし店7店、料理店13店、特産品販売4店が
参加した。

 すしは2コースで、にぎり10貫と汁物の2200円のセットと、12貫と汁物に各店がオリジナルの1品を加えた3250円のセットがある。

 石松寿司(中新湊)には早速、予約客が訪れた。同店のオリジナルの1品である新湊産ベニズワイのゆでガニを付けたセットが人気で、
素材の味を生かしたにぎりを味わった。久々江良行店主は「この機会にすしの味を伝え、何度も新湊に来てもらえるようにしたい」と話した。

 料理店では人気のベニズワイガニのほか、漁期が20日までのズワイガニをアピールする店もある。ベニズワイとシロエビのむき身を
一緒に載せた「新湊紅白丼」や洋食、フグ料理など各店が多彩なメニューを提供している。

 抽選は、キャンペーンメニューを食べた人が各店で応募でき、賞品に新幹線チケットや新湊の特産品をそろえた。多くの店は予約が
必要で、問い合わせは同商議所。

◆食彩しんみなと・参加店名簿◆
【すし】
▽石松寿司(中新湊)
▽秀鮨(中央町)
▽清寿し(港町)
▽寿司江戸一(東明七軒)
▽すし処明香井(寺塚原)
▽浪花鮨(西新湊)
▽はかま鮨(庄西町)

【割烹、レストランなど】
▽割烹翁(中央町)「紅ズワイガニカニ三昧コース」
▽割烹かわぐち(中央町)「カニコース」
▽居酒屋さけ・さかな海一(中央町)「紅ズワイ蟹食べ放題」
▽料亭三角(立町)「かに三昧」
▽新湊懐石しずはな(立町)「かにづくし」
▽割烹たけ志(中央町)「かにコース」
▽割烹松山(立町)「食彩カニ御膳」
▽第一イン新湊・潮騒(善光寺)「新湊紅白丼定食」
▽レストラン登汐(松木)「白エビと小エビのグージョン」
▽レストラン松木(本町)「カニわっぱ飯定食」など
▽道の駅新湊(鏡宮)「とらふぐ会席」
▽新湊きっときと市場・きっときと亭(海王町)「かにちらし御膳」
▽フェリシーナ(海王町)「パエリアと新鮮な魚介のコース」

【特産品販売】
▽片口屋(八幡町)「カニ面」
▽カモン食品館(本町)「カニ1パイ」
▽孫七(八幡町)「本ズワイ、鮮魚各種」
▽夢テラス海王(海王町)「磯蒲鉾かに」

ソース(Yahoo・北日本新聞) http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150301-00020232-kitanihon-l16
写真・漫画・動画=オリジナル品でベニズワイガニが付いた石松寿司のにぎりのセット=射水市中新湊
http://lpt.c.yimg.jp/amd/20150301-00020232-kitanihon-000-view.jpg

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